Speiseplan

Auf dieser Seite können Sie sich über den Mittagessen-Speiseplan informieren.
Als Verpflegungsart bieten wir „cook & chill“ an. Dieses wird uns von der Cateringfirma
Genussfabrik Langenfeld geliefert.

Speiseplan für die Woche vom 05.01.2026 - 09.01.2026

Wochentag	Mittagessen	Zusatzstoffe
Montag	Käsespätzle (mit Gouda überbacken) mit Kräuterrahmsauce und Salat (Blattsalat, Kidneybohnen, Mais, Tomaten, Gurken); Nachtisch Obst	A1, C, G, 8, I
Dienstag	Chicken Nuggets mit Kartoffelpüree und Gurkensalat	A1, K, I, 3, C, K
Mittwoch	Pizza Margherita mit Salat (Blattsalat, Mais, Möhren, Gurken) und Hausgemachtem Joghurtdressing	A1, C, G
Donnerstag	Backfisch mit Salzkartoffeln und Rahmerbsen	A1, C, D, F, G, I, K, 8
Freitag	Muschelnudelsuppe mit Gemüse (Möhren, Blumenkohl, Erbsen, Paprika) und Weizenbrötchen; Nachtisch: Wackel Pudding	A1, C, 1, A, F, G, H

Speiseplan für die Woche vom 12.01.2026 - 16.01.2026

Wochentag	Mittagessen	Zusatzstoffe
Montag	Kaiserschmarren mit Apfelmus; Nachtisch Obst	A1, C, F, G, H, I
Dienstag	Hühnerfrikassee (Erbsen und Möhren, Spargel) mit Vollkornreis	8, G, I
Mittwoch	Nudelauflauf mit Gemüse (Blumenkohl, Möhren, Broccoli, Erbsen) in Sahnesauce mit Gouda überbacken	A1, C, G, 8, I
Donnerstag	Geflügelbratwurst mit Kartoffelpüree und Kohlrabi Gemüse	A,C, G, I, F, K
Freitag	Linseneintopf mit Kartoffeln, Möhren dazu Weizenbrötchen; Nachtisch: Joghurt Pfirsich-Maracuja	I, A1, L, G

Speiseplan für die Woche vom 19.01.2026 - 23.01.2026

Wochentag	Mittagessen	Zusatzstoffe
Montag	Nudelauflauf mit mediteranem Gemüse (Zucchini, Aubergine, Möhren, Paprika) in Tomatensahnesauce mit Gouda überbacken; Nachtisch Obst	A1, G, I
Dienstag	Königsberger Klopse (Rind) mit Salzkartoffeln und grünem Blattsalat mit Kräuterdressing	8, A, C, L, G, K, I
Mittwoch	Farfalle mit Käsesauce und Rohkost	A, C, 4, 8, G, I
Donnerstag	Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Erbsen & Möhren	A1, C, D, F, G, I, K
Freitag	Graupensuppe mit Möhren, Creme Fraiche und Weizenbrötchen; Nachtisch: Joghurt Kirsche	2, 9, A3, G, A1, L

Speiseplan für die Woche vom 26.01.2026 - 30.01.2026

Wochentag	Mittagessen	Zusatzstoffe
Montag	Rahmspinat mit Salzkartoffeln und Rührei; Nachtisch Obst	G, I, C, G,
Dienstag	Hähnchenfilet (Natur) mit Geflügelbratensauce mit Salzkartoffeln und Mischgemüse	8, A, C, G, I, K
Mittwoch	Kartoffeln mit Kräuterquark und Salat ( Blattsalat, Tomaten, Gurken, Roter Paprika, Mais) mit Kräuterdressing	G, I, K
Donnerstag	Spirelli mit Bognese vom Rind	A1
Freitag	Tomatensuppe mit frischen Kräutern und Vollkornreis, dazu Weizenbrötchen; Nachtisch: Joghurt Vanille	G, I, A1, L

1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel,
4 mit Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 7 mit Phosphat, 8 Milcheiweiß, Süßungsmittel, 10 gewachst
Auf folgende Allergene weisen wir hin:
A1 Gluten (Weizen Getreide), A2 Gluten (Roggen Getreide), A3 Gluten (Gersten Getreide), A4 Gluten (Hafer Getreide), A5 Gluten (Dinkel Getreide)
B enthält Krebstiere, C enthält (Hühner-) Ei, D enthält Fisch, E enthält Erdnuss / Haselnuss,
G enthält Milch/Laktose, H enthält Schalenfrüchte, I enthält Sellerie, K enthält Senf, L enthält Sesam, M enthält Sulfit/geschwefelt, N enthält Lupine