Speiseplan

Auf dieser Seite können Sie sich über den Mittagessen-Speiseplan informieren.
Als Verpflegungsart bieten wir „cook & chill“ an. Dieses wird uns von der Cateringfirma
Genussfabrik Langenfeld geliefert.

Speiseplan für die Woche vom 12.05. - 16.05.2025

Wochentag	Mittagessen	Zusatzstoffe
Montag	Käsespätzle (mit Gouda überbacken) mit Kräuterrahmsauce und Salat (Blattsalat, Tomaten & Gurken) mit Kräuterdressing; Nachtisch: Obst	A, C, G, 8, I, K
Dienstag	Geflügelbratwurst mit Kartoffelpüree und Coleslaw Salat	3, K, I, G, C, F
Mittwoch	Spaghetti in Tomatensauce mit geriebenem Parmesan; Nachtisch: Obst	A1, C, F, L, K, N
Donnerstag	Backfisch mit Salzkartoffeln und Rahmerbsen	A1, C, D, F, G, I, K, 8
Freitag	Gemüse-Creme-Suppe mit Weizenbrötchen; Nachtisch: Joghurt Pfirsich-Maracuja	G, I, A1, L

Vegetarischer Speiseplan für die Woche vom 12.05. - 16.05.2025

Wochentag	Mittagessen	Zusatzstoffe
Montag	Käsespätzle (mit Gouda überbacken) mit Kräuterrahmsauce und Salat (Blattsalat, Tomaten & Gurken) mit Kräuterdressing; Nachtisch: Obst	A, C, G, 8, I, K
Dienstag	Vegane Bratwurst Kartoffelpüree und Coleslaw Salat	I, F, A1, C, G, H, K, L
Mittwoch	Spaghetti in Tomatensauce mit geriebenem Parmesan; Nachtisch: Obst	A1, C, F, L, K, N
Donnerstag	Backvisch paniert vegan mit Salzkartoffeln und Rahmerbsen	A1, C, D, F, G, I, K, H, L
Freitag	Gemüse-Creme-Suppe mit Weizenbrötchen; Nachtisch: Joghurt Pfirsich-Maracuja	G, I, A1, L

Speiseplan für die Woche vom 19.05. - 23.05.2025

Wochentag	Mittagessen	Zusatzstoffe
Montag	Nudelauflauf mit Zucchini in Tomatensahnesauce und Gouda überbacken; Nachtisch Obst	A1, C, G, I, K,
Dienstag	Chili con Carne (Rinderhack, Möhren, Zwiebeln, Kidneybohnen, Mais) mit Vollkornreis	I
Mittwoch	Kartoffeln mit Kräuterquark und Salat (Blattsalat, Tomaten, Gurke, Möhren, Mais) mit Kräuterdressing; Nachtisch: Obst	G, I, K
Donnerstag	Farfalle mit Thunfischsauce (Thunfisch, Tomatensauce, Paprikastreifen)	A1, C, 8, D, G, I
Freitag	Kartoffel-Möhren-Suppe mit Vollkornbrot; Nachtisch: Quark "Mandarine"	G, I, A1, L

Vegetarischer Speiseplan für die Woche vom 19.05. - 23.05.2025

Wochentag	Mittagessen	Zusatzstoffe
Montag	Nudelauflauf mit Zucchini in Tomatensahnesauce und Gouda überbacken; Nachtisch Obst	A1, C, G, I, K,
Dienstag	Chili sin Carne (Linsen, Möhren, Zwiebeln, Kidneybohnen, Mais) mit Vollkornreis	I
Mittwoch	Kartoffeln mit Kräuterquark und Salat (Blattsalat, Tomaten, Gurke, Möhren, Mais) mit Kräuterdressing; Nachtisch: Obst	G, I, K
Donnerstag	Farfalle mit Tomatensauce und Paprikastreifen	A1, C
Freitag	Kartoffel-Möhren-Suppe mit Vollkornbrot; Nachtisch: Quark "Mandarine"	G, I, A1, L

Speiseplan für die Woche vom 26.05. - 30.05.2025

Wochentag	Mittagessen	Zusatzstoffe
Montag	Gemüsepuffer (Möhren, Erbsen Pastinaken, Mais, Zwiebeln) mit Kartoffelpüree und Kräuterquark; Nachtisch Obst	2, 3, A1, C, G, I
Dienstag	Natur Hähnenschnitzel in Geflügelbratensauce mit Vollkornreis und Erbsen & Möhren	8, A1, C, F, G, I, K
Mittwoch	Spirelli Linsenbolgnese und Rohkost (Paprika, Gurke, Möhre) Nachtisch: Obst	A1, C, L, I
Donnerstag	Feiertag
Freitag	Muschelnudelsuppe mit Gemüse (Möhren, Erbsen, Blumenkohl, Paprika) und Weizenbrötchen; Nachtisch: Pudding Vanille	A1, C, L, G

Vegetarischer Speiseplan für die Woche vom 26.05. - 30.05.2025

Wochentag	Mittagessen	Zusatzstoffe
Montag	Gemüsepuffer (Möhren, Erbsen Pastinaken, Mais, Zwiebeln) mit Kartoffelpüree und Kräuterquark; Nachtisch Obst	2, 3, A1, C, G, I
Dienstag	Vegetarische Schnitzel mit Jager Sauce mit Vollkornreis und Erbsen & Möhren	8, A1, C, F, G, I, K
Mittwoch	Spirelli Linsenbolgnese und Rohkost (Paprika, Gurke, Möhre); Nachtisch: Obst	A1, C, L, I
Donnerstag	Feiertag
Freitag	Muschelnudelsuppe mit Gemüse (Möhren, Erbsen, Blumenkohl, Paprika) und Weizenbrötchen; Nachtisch: Pudding Vanille	A1, C, L, G

Speiseplan für die Woche vom 02.06. - 06.06.2025

Wochentag	Mittagessen	Zusatzstoffe
Montag	Pfannkuchen mit Apfelmus; Nachtisch Obst	A1, C, G, 3
Dienstag	Hähnenkeule mit Vollkornreis, Tsatsiki und Rohkost (Möhren, Kohlrabi, Gurke)	G
Mittwoch	Farfalle mit Spinatsauce; Nachtisch: Obst	A1, C, D, F, G, I, K
Donnerstag	Backfisch (panierter Seelachs) mit Salzkartoffeln und Rahmgemüse
Freitag	Erbsensuppe mit Kartoffeln, Möhren dazu Weizenbrötchen Nachtisch: Quark Heidelbeere	I, A1, L, G

Speiseplan für die Woche vom 09.06. - 13.06.2025

Wochentag	Mittagessen	Zusatzstoffe
Montag	Panierte Hähnchenschnitzel mit Vollkornreis und Rahmsauce Nachtisch Obst	A1, G, I, 8, C, F, K
Dienstag	Pizza Margherita mit Salat (Blattsalat, Mais, Kidneybohnen, Möhren, Gurke) und Hausgemachtem Joghurtdressing)	A1, C, G
Mittwoch	Kartoffel-Broccoli Auflauf mit Gouda überbacken; Nachtisch: Obst	A1, C, G, I
Donnerstag	Nudeln mit Lachs und Cherry Tomaten in Sahnesauce	Aq, C, F, L, N, 8, G, I
Freitag	Gemüse-Creme-Suppe (Möhren, Broccoli, Blumenkohl, Kartoffeln, Erbsen) mit Weizenbrötchen; Nachtisch: Joghurt Pfirsich-Maracuja	G, I, A1, L, G

Speiseplan für die Woche vom 16.06. - 20.06.2025

Wochentag	Mittagessen	Zusatzstoffe
Montag	Spirelli in Tomatensauce mit geriebenem Hartkäse und Bunter Blattslat mit Paprikastreifen und Hausgemachtem Joghurtdressing; Nachtisch Obst	A1, C, G, 3
Dienstag	Cevapcici (Rind) mit Reis, Tsatsiki und Krautsalat	C, F, >G, 3
Mittwoch	Rigatoni Carbonara mit Geflügelaufschnitt; Nachtisch: Obst	8, A1, C, G, I, 2, 3
Donnerstag	Feiertag
Freitag	Tomatensuppe mit frischen Kräutern und Vollkornreis, dazu Weizenbrötchen; Nachtisch: Pudding Vanille	G, I, A1

Speiseplan für die Woche vom 23.06. - 27.06.2025

Wochentag	Mittagessen	Zusatzstoffe
Montag	Rahmspinat mit Salzkartoffeln und Rührei; Nachtisch Obst	G, I, C
Dienstag	Geflügelhackbällchen mit Erbsen und Möhren in Rahmsauce und Reis	A, C, L, I, 8, A, F, G, K
Mittwoch	Tortelloni (Käse Füllung) in Sahnesauce, mit Buntem Blattsalat, Tomaten, Gurken, Mais, Rote Paprikastreifen und Hausgemachtem Kräuterdressing; Nachtisch: Obst	A1, C, G, K, I, L, F
Donnerstag	Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Gukensalat	A1, D, G, 3, C, I, K
Freitag	Linsensuppe mit Weizenbrötchen; Nachtisch: Pudding Schoko	I, A1, L, G

1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel,
4 mit Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 7 mit Phosphat, 8 Milcheiweiß, Süßungsmittel, 10 gewachst
Auf folgende Allergene weisen wir hin:
A1 Gluten (Weizen Getreide), A2 Gluten (Roggen Getreide), A3 Gluten (Gersten Getreide), A4 Gluten (Hafer Getreide), A5 Gluten (Dinkel Getreide)
B enthält Krebstiere, C enthält (Hühner-) Ei, D enthält Fisch, E enthält Erdnuss / Haselnuss,
G enthält Milch/Laktose, H enthält Schalenfrüchte, I enthält Sellerie, K enthält Senf, L enthält Sesam, M enthält Sulfit/geschwefelt, N enthält Lupine